Use of the insect periplaneta americana, for the reduction of organic solid waste
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
One of the great problems of cities in the world is the accumulation of solid waste or "garbage" as it is commonly called, and that becomes a public health problem due to the environmental pollution it produces as well as the diseases related to rodents. and vectors that live around it. This inconvenience has led to the search for alternative solutions such as adequate comprehensive management to minimize their quantities, seek their reuse through recycling and compost, as well as being transferred to their final confinement in sanitary landfills. One of these innovative alternatives is the use of the periplaneta americana insect, which is characterized by a voracious appetite for organic matter and in a state of decomposition, which would solve one of the great problems that large cities face today for the environmental pollution they produce; But in addition to this, there are studies that this insect has nutritional, medicinal and aesthetic benefits for the benefit of humanity; However, there is also information that indicates that it could be a carrier of bacteria responsible for diseases transmitted to humans.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.
Debe cumplir con los siguientes aspectos de la licencia CC BY NC ND :
- Atribución: debe otorgar el crédito correspondiente, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se realizó algún cambio. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de ninguna manera que sugiera que el licenciante lo respalda a usted o su uso.
- No comercial: el material no se puede utilizar con fines comerciales.
- Sin derivados: si remezcla, transforma o construye sobre el material, no puede distribuir el material modificado.
- Sin restricciones adicionales: No se pueden aplicar términos legales o medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otros de hacer cualquier cosa que permita la licencia.
References
Abdel-Shafy, H. y. Mansour, M. (2018). Solid waste issue: Sources, composition, disposal, recycling, and valorization. Diario egipcio de petróleo. (pp. 1275-1290). https://doi.org/10.1016/j.ejpe.2018.07.003.
Agri-Food and Biosciences Institute (2006) Benefits of anaerobic digestion.
Arango, G. y Agudelo, L. (2006). Valor biológico de las cucarachas en el compost Biological Value of The Crockrach un The Compost. Revista Lasallista de Investigación. (pp. 96-98). Universidad Nacional de Colombia. http://hdl.handle.net/10567/198
Ballinas, E., Yánez, C., Aguilar, O., Caballero, A., y García, A. (2009). Evaluación nutricia de la proteína de cucaracha (Periplaneta americana) en pollos de engorda. 10. file:///C:/Users/user/Downloads/154-37-454-1-10-20170303.pdf
BBC News Mundo (8 de julio del 2019) Crisis mundial de la basura: 3 cifras impactantes sobre el rol de Estados Unidos. https://www.bbc.com/mundo/noticias-48914734
Bell, W. J., Roth, L. M., y Nalepa, C. A. Cockroaches: Ecology, Behavior and Natural History, Microbes: Invisible Influence. 2007. (pp. 76–88).
Boate, U.R. y Suotonye, B.D., (2020). Cockroach (Periplaneta americana): Nutritional Value as Food and Feed For Man and Livestock. Asian Food Science Journal 15(2): (pp. 37-46), 2020; Article N° AFSJ.56507 ISSN: 2581-7752. https://dx.doi.org/10.9734/afsj/2020/v15i230150
Del Castillo, K. (2020) Conversión de residuos sólidos orgánicos de cocina en biomasa corporal de cucarachas (periplaneta americana) para la producción de harina y su utilización como suplemento alimenticio de pollos bebes. Huánuco 2019. Universidad de Huánuco, Perú. URI: http://repositorio.udh.edu.pe/123456789/2430
Graczyk, T. K., Knight, R. y Tamang, L. (2005) Mechanical transmission of human protozoan parasites by insects. Clinic Microbiology; 18, (pp. 128-132). DOI: 10.1128 / CMR.18.1.128-132.2005
Jesús, J. (2020) Crianza de cucarachas (periplaneta americana) mediante residuos de cocina para disminuir la acumulación de residuos sólidos orgánicos en la ciudad de Huánuco 2019. Universidad de Huánuco, Perú. URI: http://repositorio.udh.edu.pe/123456789/2433
Kassiri, H., y Kazemi, S. (2012). Cockroaches [periplaneta americana (L.), dictyoptera; blattidae] as carriers of bacterial pathogens, khorramshahr county, iran. Jundishapur Journal of Microbiology, 5(1), 320-322. Retrieved from http://www.espaciotv.es:2048/referer/secretcode/scholarly-journals/cockroaches-periplaneta-americana-l-dictyoptera/docview/925792297/se-2?accountid=142712
Li, L., Xu, X., Yuan, T., Hou, J., Yu, C. y Peng, L. (2019). Periplaneta Americana L. as a novel therapeutics accelerates wound repair and regeneration. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2019.108858
Macazana, S. y Villagra, W. (2020) Periplaneta americana como medio de reducción en la producción de residuos orgánicos para disminuir la contaminación ambiental. Tesis de bachiller. Universidad Católica San Pablo. Arequipa, Perú. URI: http://hdl.handle.net/20.500.12590/16421
Mendoza, L. (2014) Estudio comparativo del manejo de los residuos sólidos en el relleno sanitario de Portillo Grande, con y sin planta de tratamiento para el reciclaje, Lurín, Lima 2012. Universidad César Vallejo. (Tesis de postgrado) Perú. URI: https://hdl.handle.net/20.500.12692/10606
Ministerio del Ambiente (MINAM). (2019). Lima, Perú. https://www.gob.pe/minam
Nguyen, T, Chen, X., Chai, J., Li, R., Han, X., Chen, X., Liu, S., Chen, M. y Xu, X. (2020). Antipyretic, anti-inflammatory and analgesic activities of Periplaneta americana extract and under lying mechanisms. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2019.109753
Perez, R. y Rodas, R. (2012). Elaboración y caracterización de harinas para consumo humano a partir de acheta domesticus y periplanetas americanas. (Ingeniero). Universidad Nacional de Trujillo, Perú. URI: http://dspace.unitru.edu.pe/handle/UNITRU/3430
Petramás (2019) Página web oficial. Lima, Perú. http://www.petramas.com/nosotros.html
Ponce, G., Cantú, P., Flores, A., Badii, M., Barragán, A., Zapata, R., & Fernández, I. (2005). Cucarachas: Biología e Importancia en Salud Pública. Revista Salud Pública y Nutrición. 6(3), 1–12. https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=7756
Rivera, J. (2017). Harina de Blattodeos - Nutritein. Tesis de Bachiller. Universidad San Ignacio de Loyola. Lima, Perú. URI: http://repositorio.usil.edu.pe/handle/USIL/3063
Seabrooks, L. y Hu, L. (2017). Insects: an underrepresented resource for the discovery of biologically active natural products https://doi.org/10.1016/j.apsb.2017.05.001
Stamer, A. (2015) Insect proteins: a new source for animal feed. EMBO Reports. Vol 16. Númber 6, Jun 1, 2015. https://doi.org/10.15252/embr.201540528
Suen, T. y Woo, R. (2018) Bug business: Cockroaches corralled by the millions in China to... [en línea]. Reuters. 10 de diciembre de 2018. https://www.reuters.com/article/us-china-cockroaches-idUSKBN1O90PX
UPME. (2018). Unidad de Planeación Minero Energética. Bogotá, Colombia. https://bdigital.upme.gov.co/bitstream/001/1339/5/Productos%201%2C2%20y%203_V2.pdf
Vilca, C. (2019) Periplaneta americana y la minimización de los residuos sólidos orgánicos en el distrito de Pucusana, 2019. Universidad César Vallejo, Perú. URI: https://hdl.handle.net/20.500.12692/35790
Wannigama, D. L., Dwivedi, R., y Zahraei-Ramazani, A. (2014). Prevalence and antibiotic resistance of gram-negative pathogenic bacteria species isolated from periplaneta americana and blattella germanica in Varanasi, India. Journal of Arthropod - Borne Diseases, 8(1), (pp.10-20). ISSN: 2322-1984. Retrieved from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4289503/
Zahraei-Ramazani, A., Saghafipour, A., & Vatandoost, H. (2018). Control of american cockroach (periplaneta americana) in municipal sewage disposal system, central iran. Journal of Arthropod - Borne Diseases, 12(2), 172-179. Retrieved from http://www.espaciotv.es:2048/referer/secretcode/scholarly-journals/control-american-cockroach-periplaneta-americana/docview/2064897685/se-2?accountid=142712
Zhao, Y., Yang, A., Tu, P. y Hu, Z. (2017) Anti-tumor effects of American cockroach, American Periplanet. Chin Med 12, 26. https://doi.org/10.1186/s13020-017-0149-6